Category : Συνταγές

Μια συνταγή για το αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους cheesecake με ελληνικό κατσικίσιο τυρί και δροσερές φρέσκιες φράουλες από τον Στέλιο Παρλιάρο. Υλικά Μερίδες: 12 Για το...

Η φάβα είναι η πιο γλυκιά, γήινη αλοιφή της ελληνικής κουζίνας και δη της νησιώτικης. Ένας εκλεκτός μεζές με ρίζες στη παράδοση πολλών τόπων, τον οποίο η...

Μια συνταγή για πεντανόστιμο trifle με φράουλες που απογειώνουν μοναδικά τη γεύση. Υλικά Μερίδες: 4 Για το trifle 500 γρ. φράουλες + επιπλέον σε φέτες...

Εδώ έχουμε μια μείξη της ασιατικής κουζίνας με τα σπιτικά «μακαρόνια με κιμά» σε μια έκδοση που γίνεται σε πολύ λιγότερο χρόνο. Υλικά 200 γρ. κιμά...

Ο Λάμπρος Βακιάρος μάς μαγειρεύει το απόλυτο φαγητό για όλη την οικογένεια, δηλαδή, κεφτεδάκια. Υλικά 300γρ. κιμά μοσχαρίσιο 300γρ. κιμά χοιρινό 3 – 4 φέτες ψωμί...

Η κρητική ξινομυζήθρα δίνει άλλο άρωμα και γεύση σε αυτά τα σπιτικά μπιφτέκια. Καθημερινό φαγητό για όλη την οικογένεια που φτιάχνεται στο πι και φι...

Αυτά τα ζουμερά μπριζολάκια οφείλουν τη νοστιμιά τους στο υπομονετικό μαρινάρισμα σε μαρινάδα από μπίρα, μέλι και μουστάρδα. Συνοδεύετε με σπιτική κέτσαπ. Υλικά 12 χοιρινά μπριζολάκια, από...

Τα αγαπάμε, τα ετοιμάζουμε ευλαβικά στο σπίτι ή αναζητάμε το μαγαζί που φημίζεται για την μεξικάνικη κουζίνα του. Είναι τα tacos, το street food με την ταπεινή καταγωγή που...

Έχετε δοκιμάσει ποτέ να φτιάξετε λαχανικά στη λαδόκολλα, μαζί με πικάντικα αλλαντικά όπως το σουτζούκι; Αν η απάντηση είναι όχι, τότε είναι καιρός να το δοκιμάσετε! Το...

Ένα σάντουιτς με ελληνικά αρώματα και γεύσεις. Τα ολόφρεσκα λαχανικά της εποχής συνοδεύουν ιδανικά το μοσχάρι και το αποτέλεσμα είναι χορταστικό και πολύ πολύ νόστιμο. Υλικά 500...