Category : Συνταγές

Το σταμναγκάθι ταιριάζει πολύ με το αρνί και παρέα δημιουργούν ένα υπέροχο φρικασέ. Υλικά 1½ κιλό αρνάκι από μπροστινό, σε μερίδες 1 κιλό σταμναγκάθι, καθαρισμένο 1...

Η νοστιμιά αυτής της συνταγής με κόκκινες φακές δεν λέγεται. Δοκιμάστε την με ζεστό προζυμένιο ψωμί και μια ωραία δροσερή μαρουλοσαλάτα. Υλικά 30ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1...

Μια δροσερή συνταγή, με μπακαλιάρο και ρύζι. Τα ντοματίνια και το πέστο τής δίνουν τη φρεσκάδα που χρειάζεστε. Υλικά 240 γρ. καστανό ρύζι basmati 400 ml ζωμό...

Πρόκειται ουσιαστικά για μια νηστίσιμη χορτόπιτα με μυρώνια, καυκαλήθρες, τσουκνίδες και λάπαθα. Ιδανική όχι μόνο για όσους νηστεύουν αλλά και όσους ακολουθούν μια vegan διατροφή. Υλικά...

Ένα πιάτο με ξεχωριστή γεύση που θα συνοδεύσετε ιδανικά με ρύζι ή μια δροσερή πράσινη σαλάτα. Υλικά 6 σνίτσελ χοιρινά χωρίς πανάρισμα, κομμένα στη μέση αλεύρι...

Αφράτα και πεντανόστιμα πατατοπιτάκια για το πασχαλινό τραπέζι. Ένα τέλειο ορεκτικό που φτιάχνεται εύκολα. Υλικά 1 κουτί 1·2·Bake! Μίγμα για Ζύμη Πίτσας 1 κουτί Πουρές Πατάτας 1...

Ψήνουμε τα ψάρια μας στη λαδόκολλα και σε λιγότερο από ώρα έχουμε έτοιμο ένα νόστιμο πιάτο. Υλικά Μερίδες: 4 2 φαγκριά, από 1 κιλό το καθένα 400 γρ....

Μια κλασική και αγαπημένη επιλογή BBQ στην πιο εύκολη και νόστιμη εκδοχή της. Υλικά 300 γρ. αρνίσιο κιμά, περασμένο δύο φορές 1 ασπράδι αυγού 4 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα...

Πιάτο με θαλασσινή αύρα και έντονο ελληνικό στοιχείο λόγω της φέτας. Ένας εξαιρετικός μεζές για να συνοδέψετε ούζο ή λευκό κρασί. Υλικά 500γρ. μύδια χωρίς το...

Μια «πίτσα» της Μέσης Ανατολής, με πικάντικο κιμά και μαϊντανό. Υλικά Για τη ζύμη 150ml γάλα 150ml νερό κρύο 3γρ. μαγιά ξηρή (1 φακελάκι) ή...