Πέθανε ο «πατέρας του τιραμισού»

Πέθανε ο άνθρωπος που έφτιαξε το τιραμισού

Ο Roberto «Loli» Linguanotto έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 81 ετών. Ο Ιταλός ζαχαροπλάστης ο οποίος έγινε ιδιαίτερα γνωστός για τη δημιουργία του δημοφιλούς γλυκού που ακούει στο όνομα «τιραμισού», έδωσε μάχη με μακροχρόνια ασθένεια.

Ο Roberto «Loli» Linguanotto πέθανε χθες, Κυριακή, και είχε χαρακτηριστεί στους κύκλους της ζαχαροπλαστικής ως ο «πατέρας του τιραμισού» αφού δημιούργησε το γλυκό στις αρχές της 1970, ενόσω εργαζόταν στο Alle Beccherie, διάσημο εστιατόριο στο Τρεβίζο της βόρειας Ιταλίας.

Πηγή